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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒真的有保健作用么

时间:2019-08-30 14:47来源:www.wfgdqx.com 作者:蓝菲葡萄酒学院 点击:

  看到不少商家都将葡萄酒的保健作用作为其宣传的一个卖点,有不少中老年人选择喝葡萄酒,也是因为它能够给自己带来保健作用才去喝的。但是有些热却会对葡萄酒的保健作用有一个比较大的怀疑,认为它没有这些效果。

  从营养学的观点来看,葡萄酒中的营养成分比较丰富,所以适量饮用葡萄酒可以使人减轻疲劳、兴奋神经、防止口角溃疡,还可以维持皮肤和神经健康。葡萄酒中所含的维生素b6对于蛋白质的代谢有重要作用,所含的肌醇能够增强肠的吸附能力,促进人的食欲。因此,用葡萄酒作开胃酒及消化酒是科学的。葡萄酒中所含的钙、钾、锰、锌等元素能够促进骨骼、肌肉的生长和发育,防止血管硬化。
 

蓝菲葡萄酒
 

  科学家对葡萄进行药理活性研究后发现了白藜芦醇,它具有抗菌、抗炎、抗癌、抗血栓、抗高血脂症等作用。肿瘤和心脏病是目前影响人类健康的两大疾病,而葡萄酒中所含的白藜芦醇对此有预防作用。大量研究证明:葡萄酒中的白藜芦醇含量的高低已成为衡量优质酒和劣质酒的标准。并不是所有的葡萄酒中都含有这种成分,在勾兑酒和劣质酒中测不出它的含量。

  北京中医药大学夏开元教授在《葡萄酒中功效成分的研究》一文中阐述了饮用干红葡萄酒与降低冠心病、动脉硬化、血栓形成的关系,认为每日适量饮用葡萄酒对健康有益。专家对多名老年脑力劳动者进行了调查,坚持每天睡前饮用干红葡萄酒1小杯(约80ml左右),他们的睡眠质量提高了,冠心病也得到了控制。

  综上所述,适量喝葡萄酒是可以带来一定的保健作用,但它发挥的作用是很低很低,也就是说想要通过喝葡萄酒来获得一定的保健效果是不可能的,还是要从积极的运动、日常饮食、良好的生活习惯等等入手才能达到这些效果。

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